(1)Алгинат олигосахарид нь алгиний хүчлийн ферментийн задралаас үүссэн жижиг молекулын фрагмент юм. Бага температурт олон үе шаттай ферментийн гидролизийн аргыг 3-8-д жигд тархсан 80% полимержих зэрэгтэй алгиний хүчлийг жижиг молекул олигосахарид болгон задлахад ашигладаг.
(2) Фукоидан нь ургамлын дохионы чухал молекул болох нь батлагдсан бөгөөд үүнийг "шинэ ургамлын вакцин" гэж нэрлэдэг. Түүний үйл ажиллагаа нь алгиний хүчлээс 10 дахин их байдаг. Салбарын хүмүүс ихэвчлэн "урагдсан алгиний хүчил" гэж нэрлэдэг.
ЗҮЙЛ | ИНДЕКС |
Гадаад төрх | Бор нунтаг |
Алгины хүчил | 10-80% |
Олигосахаридууд | 45-90% |
pH | 5-8 |
Усанд уусдаг | Бүрэн уусдаг |
Багц:25 кг / уут эсвэл таны хүссэнээр.
Хадгалах:Агааржуулалттай, хуурай газар хадгална.
Гүйцэтгэх стандарт:Олон улсын стандарт.