Α-амилаза | 9001-19-8

(1)Colorcom Amylase нь янз бүрийн салбарт өргөн хүрээний хэрэглээтэй, маш уян хатан ферментийн бэлдмэл юм. Хүнсний үйлдвэрт гурилын чанарыг сайжруулах, зуурамтгай чанарыг бууруулах, исгэх үйл явцыг түргэсгэх, сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэх, талхны хөгшрөлтийг удаашруулах зорилгоор талхны үйлдвэрлэлд өргөнөөр ашигладаг.
(2) Хүүхдийн хүнсний салбарт амилаза нь үр тарианы түүхий эдийг урьдчилан боловсруулахад ашиглагддаг. Шар айраг исгэх үйлдвэрт энэ нь задрахгүй цардуулыг сахаржуулах, задлахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд үр дүнтэй исгэх, оновчтой амтыг гаргахад хувь нэмэр оруулдаг.
(3)Colorcom Amylase нь цардуулыг шингэрүүлэх, сахаржуулахад ашигладаг; архины үйлдвэрт задрахгүй цардуулыг сахаржуулах, химийн ном задлах; жимсний шүүс боловсруулахад цардуулын задрал, шүүлтийн хурдыг сайжруулах; хүнсний ногоо боловсруулах, сироп үйлдвэрлэх, карамель үйлдвэрлэх, нунтаг декстрин, глюкоз болон бусад боловсруулалт, үйлдвэрлэл.
(4) Колорком амилаза нь амилаза дутагдсанаас үүссэн диспепси өвчний үед хоол боловсруулах замын тусламж болгон ашигладаг. Тэжээлийн нэмэлтийн хувьд энэ нь хоол боловсруулалтыг хөнгөвчлөх, малын цардуулыг элсэн чихэр болгон хувиргах, эрчим хүчний түвшинг нэмэгдүүлэх, тэжээлийн хэрэглээг сайжруулдаг.